Вторые блюда

Что приготовить на второе? Этот вопрос задает себе каждая хозяйка минимум два раза в неделю. Основой для вторых блюд бывают самые разные продукты – овощи, грибы, мясо, птица, крупы. У нас только лёгкие рецепты вторых блюд.

40 минут

Мы привыкли, что паста или макароны это всего лишь гарнир к мясу, рыбе, курице или к мясному соусу. Однако очень вкусно и недорого можно накормить ужином семью и без мяса!

Такая паста относится к разряду диетических блюд - да-да, не удивляйтесь! А так же полезных для сердца и сосудов.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 20 января 2016; Создано: 20 января 2016; Обновлено: 18 декабря 2017

60 минут

Этот рецепт жаркого появился у меня недавно, но полюбился и домашним и гостям! Взять можно любую часть курицы, даже целиком. Но я взяла куриную грудку, которую порезала на 3 части.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 20 октября 2017; Создано: 20 октября 2017; Обновлено: 02 марта 2022

60 минут

Индейку мы стали кушать недавно, с тех пор, как в нашей семье появился ребенок. Многие знают, что в качестве первого прикорма обычно используют мясо кролика или индейки. Эти сорта мяса питательны и не вызывают аллергии. Мясо индейки похоже на курицу, оно также быстро готовится. Блюда из курицы можно приготовить, используя индейку.

Подробнее... 1 комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 20 апреля 2017; Создано: 20 апреля 2017; Обновлено: 20 апреля 2017

120 минут

На свиной рульке всегда много мяса, и в связи с этим она идет не только на первые блюда, но и на вторые. Мы будем готовить свиную рульку с картошкой и тушеной капустой.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 24 февраля 2017; Создано: 24 февраля 2017; Обновлено: 24 февраля 2017

Курицу к Новогоднему столу мы предлагаем приготовить по этому беспроигрышному и очень вкусному рецепту.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 03 декабря 2016; Создано: 03 декабря 2016; Обновлено: 06 декабря 2016

Как вкусно пожарить мясо свинины на сковороде?

6 минут

Ценность мяса заключается в наличии нескольких минеральных веществ. В основном, они присутствуют в постном мясе и вытекающих из мяса соках. В мясе содержится натрий, фосфор, калий, магний, соединения серы и особенно ценное железо. Железо, содержащееся в красном мясе, хорошо усваивается организмом, и сточки зрения данных показателей является незаменимым компонентом, необходимым для образования крови и гемоглобина. Именно поэтому считается, что человек должен употреблять в пищу красное мясо не реже 2-3 раз в неделю.

Подробнее... 1 комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 28 июня 2016; Создано: 28 июня 2016; Обновлено: 02 ноября 2021

40 минут

Свинина с овощной подливой - вкусное и полезное второе блюдо, которое я предлагаю подавать с гречкой или рисом.

Подробнее... 1 комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 02 апреля 2016; Создано: 02 апреля 2016; Обновлено: 02 апреля 2016

60 минут

Азу из свинины мы не будем тушить с картофелем, подадим блюдо с картофельным пюре. В остальном получится так же вкусно! Один из любимых рецептов в моей семье.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 25 декабря 2015; Создано: 25 декабря 2015; Обновлено: 01 июля 2020

75 минут

Для говяжьего гуляша берем лопатку, мякоть задней ноги или вырезку. Так же не скупимся на репчатый лук и тщательно делаем зажарку. Чтобы гуляш получился мягким, мясо не соля тушим от 40 до 60 минут под крышкой на маленьком огне.

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ!

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 20 ноября 2015; Создано: 20 ноября 2015; Обновлено: 13 мая 2018

30 минут

Сочные и вкусные бифштексы получатся у вас по нашему рецепту. Наш рецепт "Домашний", мы отойдём от общих канонов, но вовсе не зря!

Бифштекс - это стейк из мяса, а рубленный бифштекс готовят из говядины, рубленной ножом, а не в мясорубке.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 04 ноября 2015; Создано: 04 ноября 2015; Обновлено: 02 февраля 2016

30 минут

Курица - самое доступное мясо, а так же одно из самых любимых в России, приготовьте его по-новому и радуйтесь восторгам ваших близких!

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 15 октября 2015; Создано: 15 октября 2015; Обновлено: 15 октября 2015

40 минут

Чернослив удивительно подходит к свинине, такому блюду почти не требуются другие специи и травы, только соль и немного перца. А главный плюс этого блюда, пожалуй, вкуснейшая подливка.

+ Видео рецепт!

Подробнее... 1 комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 30 мая 2015; Создано: 30 мая 2015; Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

Мы взяли 1 кг свиных ребер, чеснок, красный перец болгарский и немного красного острого перца. Приправы использованы сушеные.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 18 апреля 2015; Создано: 18 апреля 2015; Обновлено: 26 сентября 2021

40 минут

С курицей не нужно много мудрить, это как раз в духе нашего сайта - простые рецепты. К курице подходит чеснок, перец красный и чёрный, сметана, майонез, приправа карри, сыр. Представляем вам несколько способов, как приготовить куриные окорочка в духовке.

Подробнее... 2 комментария

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 23 марта 2015; Создано: 22 марта 2015; Обновлено: 14 июля 2020

40 минут

Домашний гамбургер - совсем не вреден, а очень вкусная закуска (если с булочками) и второе блюдо - бифштекс, если с гарниром.

Подробнее... 1 комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 25 февраля 2015; Создано: 25 февраля 2015; Обновлено: 14 июля 2020

жаркое с говядиной и картошкой в горшочке

40 минут

Жаркое получится сочным, вкусным и ароматным. Вообще прототип мяса в горшочках - чугунки из русской печи.

Подробнее... Добавить комментарий

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 05 февраля 2015; Создано: 05 февраля 2015; Обновлено: 14 июля 2020

45 минут

Гречневая лапша Яки-соба вкусная и полезная, мы приготовим ее с курицей и овощами. Блюдо так же называют WOK.

Подробнее... 10 комментариев

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 04 февраля 2015; Создано: 04 февраля 2015; Обновлено: 14 июля 2020

60 минут

Тефтели "Ежики" мы будем готовить на обычной сковородке, под крышкой. Но если вы любите готовить в духовке, то вам потребуется 30 минут при температуре 200 градусов.

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Подробнее... 1 комментарий