Шашлыки, Маринады для мяса

Маринад для курицы на кефире полюбится тем, кто не использует уксус для маринования мяса и птицы. Этот маринад прост в приготовлении, но придает мясу невероятный аромат и сочность.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 20 октября 2023

Создано: 20 октября 2023

Обновлено: 20 октября 2023

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов - маринадом для куриных крылышек с соевым соусом и чесноком. Этот маринад придаст крылышкам невероятный аромат и вкус, а также сделает их сочными и мягкими. Вы не сможете оторваться от этого блюда!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 08 октября 2023

Создано: 08 октября 2023

Обновлено: 08 октября 2023

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринада для куриного шашлыка на пиве. Этот маринад придает мясу нежность, сочность и аромат, а также защищает его от пересыхания на огне. Маринад очень простой в приготовлении и не требует много времени и ингредиентов.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 10 апреля 2023

Создано: 10 апреля 2023

Обновлено: 10 апреля 2023

Если вы любите шашлык из KFC, то этот рецепт для вас! Вы можете приготовить вкусный и сочный шашлык из курицы KFC со всеми специями, которые делают его таким ароматным и пикантным.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 10 апреля 2023

Создано: 10 апреля 2023

Обновлено: 14 апреля 2023

Отбивные из свинины - это порционные куски сочного и пряного мяса. Приготовить отбивные – значит сделать самый обычный семейный ужин превратить в праздник. Всё потому, что отбивные воспринимаются многими из нас как блюдо для праздничного стола.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 05 августа 2022

Создано: 05 августа 2022

Обновлено: 05 августа 2022

Любите ли Вы шашлык? Думаю, абсолютное большинство ответит: "Да!". Куриный шашлык из куриных грудок очень вкусный ужин, который является ещё и малокаллорийным. Однако его легко пересушить, предлагаю Вам беспроигрышный рецепт. Шашлык по моему рецепту получится сочным, мягким и очень вкусным!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 15 октября 2021

Создано: 15 октября 2021

Обновлено: 16 октября 2024

Для шашлыка из свинины больше всего подходит свиная шейка, окорок или корейка, но мясо корейки немого суховато, так как в нем нет прослоек жира, но при правильном маринаде оно становится необычайно нежным.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 02 марта 2019

Создано: 02 марта 2019

Обновлено: 02 марта 2019

Предлагаем Вам 5 маринадов для шашлыка, каждый из которых будет идеальным! Каждый готовит шашлык по-своему, и у каждого есть свои хитрости и секреты приготовления. Приведу самые распространенные способы маринада шашлыка, можно сказать универсальные, которыми пользуются практически все.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 07 января 2019

Создано: 07 января 2019

Обновлено: 07 января 2019

Итак, мы уже в предвкушении пикников на майские праздники, осталось дело за малым,  подготовиться как нужно. Добыть одноразовую посуду, прикупить зелени и овощей.

И конечно же выбрать мясо для шашлыка.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 15 июля 2018

Создано: 15 июля 2018

Обновлено: 15 июля 2018

Лучший и самый простой маринад для шашлыка из баранины. Но давайте я не буду рассказывать, как выбрать баранину? По-моему, всё и так ясно, нужно молодое мясо и очень свежее. Я расскажу, как очень вкусно его замариновать и НЕ пересушить.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 01 июня 2018

Создано: 01 июня 2018

Обновлено: 15 апреля 2019

Свиные рёбра приготовленные в духовке или на барбекю, на костре - очень вкусная закуска или второе блюдо. Есть множество рецептов, мы собрали самые удачные и проверенные.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 17 февраля 2018

Создано: 17 февраля 2018

Обновлено: 26 сентября 2021

Тушёная говядина с овощами получится необыкновенно мягкой, как будто вы её готовили часов 6! Мясо говядины довольно "капризно", хозяйки его готовят долго и всё равно порой оно получается как резиновое. По моему рецепту мясо получится очень мягким, сочным и вкусным. В чём секрет? Всё расскажу и даже покажу в видео!

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 26 января 2018

Создано: 26 января 2018

Обновлено: 26 января 2018

Как замариновать курицу для запекания в духовке? Маринад для курицы, в принципе, не сложен. Мы предлагаем только проверенные варианты, потому что смешать всё в кучу вовсе неправильно, важен баланс!  Попробуйте наш рецепт маринада для целой курицы, рассчитаный на тушку от 1 до 1,5кг.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 31 декабря 2017

Создано: 31 декабря 2017

Обновлено: 14 апреля 2023

Мясо кролика - диетическое и очень вкусное. Помните, это не только ценный мех... Кролика можно пожарить на сковороде, пустить на шашлык и пожарить на гриле, а так же тушить.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 12 марта 2017

Создано: 12 марта 2017

Обновлено: 24 октября 2022

Наверное самое популярное мясо для шашлыков в России, да и не только, это свинина. Очень важно выбрать хорошее мясо для шашлыка.

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 08 мая 2016

Создано: 08 мая 2016

Обновлено: 08 мая 2016

Единожды правильно приготовив утку - вы навсегда влюбитесь в это мясо и будете подавать его как свое коронное блюдо. В чём секрет?

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 20 мая 2015

Создано: 20 мая 2015

Обновлено: 07 августа 2019

7 вкуснейших рецептов маринада для шашлыка из свинины. Мясо обязательно получится нежным и вкусным.

Быстрый маринад для свинины с минералкой, уксусом, лимоном. Рецепты быстрого маринада для свинины на углях, гриле или в духовке

Информация о материале

Автор: Юлия

Опубликовано: 22 февраля 2015

Создано: 22 февраля 2015

Обновлено: 21 апреля 2017