8.789 285
svinina-s-risom-i-ovoshchami Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 8
Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

Свинина500 грамм
Рис1,5 стакана
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Болгарский перец1 шт.
Томатная паста1 стол. ложка
Хмели-сунели1/2 чайн. ложки
Перец чёрный молотый2 щепотки
Лавровый лист1 шт.
Соль1 ч. ложка

Рис со свининой и овощами - ароматное и вкусное, а ещё и полезное блюдо на ужин, мы приготовим его на сковороде. Получится сразу второе и гарнир, блюдо похоже на вариант плова, с новым интересным вкусом.

Свинину можно взять любой части, в этом рецепте я брала как окорок, так и лопатку. Вы возьмите то, чем располагаете.

Свинина с рисом и овощами на сковороде рецепт

Подготовьте все ингредиенты. Свинину вымыть и порезать на небольшие кусочки по 2-3 см. Лук и морковь почистите, рис хорошенько промойте.

рис со свининой и овощами

На хорошо разогретую сковородку налейте немного растительного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.

В процессе жарки мясо даст сок, есго можно временно слить со сковородки в отдельную миску. На этапе обжарки мяса поперчите его чёрным молотым перцем.

рис со свининой и овощами

Когда мясо обжарится, добавьте к нему нарезанный лук. Я порезала его небольшим кубиком, но можно и произвольно, как вы любите.

рис со свининой и овощами

Когда лук подрумянится, выложите на сковородку натёртую на крупной тёрке морковь и болгарский перец кубиком.

рис со свининой и овощами

Припустите овощи в течение 5 минут, затем добавьте 1 столовую ложку томатной пасты. Всё перемешайте.

Добавьте промытый рис, 1,5 стакана. И влейте 3 стакана кипятка.Добавьте специи: лавровый лист и 1/2 чайной ложки хмели-сунели и 1 чайную ложку соли.

Когда блюдо закипит, убавьте нагрев плиты до среднего и готовьте под крышкой 30 минут. Поглядывайте, чтобы вода не испарилась слишком быстро.

свинина с рисом и овощами рецепт

Пока ещё не вся вода впиталась, можно добавить свежую зелень.

свинина с рисом и овощами рецепт

Доводим до готовности на маленьком огне. И подаём к столу.

свинина с рисом и овощами рецепт

Свинина с рисом и овощами ? на сковороде. Вкусное блюдо на ужин!?

 

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

25425 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

С курицей не нужно много мудрить, это как раз в духе нашего сайта - простые рецепты. К курице подходит чеснок, перец красный и чёрный, сметана, майонез, приправа карри, сыр. Представляем вам несколько способов, как приготовить куриные окорочка в духовке.

klassicheskoe-azu Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Азу готовят из мяса - заплечная и плечевая части лопатки, наружняя и боковая части задней ноги.Готовить это блюдо на разок, я не вижу смысла. Говядина готовится долго, получается очень ВКУСНАЯ, так что готовим в большой ёмкости и на пару дней или большую компанию!

tefteli-s-risom-pod-syrnoj-korochkoj Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Тефтели с мясным фаршем и рисом приготовим в духовке, но не с томатной подливкой, а под аппетиной сырной корочкой. От этого блюда не устоит никто! Готовится очень просто, а получается волшебно вкусно!

indejka-v-slivochno-gribnom-souse Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Изысканная индейка с грибами под сливочным соусом разнообразит ваш рацион и полюбится вашим друзбям и близким. Это изысканное, но в то же время несложное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола и порадует гостей!

000_8-1 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Это среднеазиатское блюдо свинина с синенькими придется по вкусу вашей семье.

DSCN6961 Свинина с рисом и овощами на сковороде - Простые рецепты - женский сайт

Предлагаем Вам приготовить вкусное блюдо на второе из свинины с грецкими орешками. Нежная ореховая подлива или соус придётся по вкусу всем, особенно детям!

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов