8.789 285
12774 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Национальная кухня: Русская
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Свинина (шейка)700 грамм
Чеснок (зубчики по числу кусков мяса)1 головка
Бульонный кубик1 шт.
соль, перецпо вкусу

Вкусное блюдо получается с минимумом ингредиентов!

+ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Нарезаем мясо (свинину или телятину) небольшими тонкими кусками (5х5 см), отбиваем, солим, перчим, можно добавить хмели-сунели. Далее крутим рулетики - в каждый кусочек заворачиваем целый зубчик чеснока, закручиваем плотной ниткой.

Рулетики выкладываем на сковородку и обжариваем минут 5 с каждой стороны до золотистой корочки. Далее можно убрать нитки, а можно и потом, после приготовления.

Заливаем рулетики бульоном (если нет бульона, то можно использовать 1 кубик бульона галина-бланка или магги).

Тушим еще 20 минут. Готово!

Комментарии


Защитный код
Обновить

0 #1 Катя 15.03.2014 23:30
Действительно, просто и ВКУСНО!
Делала с бульонным кубиком. Нет времени особо готовить, прибегаешь с работы - нужно накормить семью. Утром разморозишь мясо или купишь по пути домой, быстренько отбить и начистить чеснока. Минут 30 все приготовление.
СПАСИБО за рецепт!
Цитировать | Сообщить модератору

Похожие рецепты на нашем сайте

pozharskie-kotlety Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Никогда не пробовали нежные, сочные и хрустящие пожарские котлеты? Этот классический рецепт из курицы с сухариками на сковороде приготовлен по легенде, связанной с императором Николаем I. Легенда гласит, что во время путешествия императора Николая I в Москву, он остановился в трактире Пожарского в Торжке. Там его и угостили необыкновенно вкусными котлетами. Название прижилось. Приготовьте свой аппетит и давайте начнем!

0254152 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Настоящая лазанья - не так и сложно! Простой рецепт теста для лазаньи и начинки для Вас!

zhar Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Жаркое получится сочным, вкусным и ароматным. Вообще прототип мяса в горшочках - чугунки из русской печи.

0045-5 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Блюдо острое и пряное (так что под себя можете сделать по вкусу).

5v21 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Чернослив удивительно подходит к свинине, такому блюду почти не требуются другие специи и травы, только соль и немного перца. А главный плюс этого блюда, пожалуй, вкуснейшая подливка.

+ Видео рецепт!

6955 Рулетики из мяса с чесноком "Пальчики" - Простые рецепты - женский сайт

Это праздничное, вкусное и сытное блюдо, которое не сложно приготовить.

Поиск Рецептов:

Раздел "Вторые блюда"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов