8.789 285

Что обязательно должно быть на кухне?

что должно быть на кухне

Этим вопросом задаются почти все женщины. Как известно, кухонных принадлежностей существует огромное множество. Их можно поделить на несколько групп.

Первая - это предметы, которые должны быть обязательно, вторая это вспомогательные предметы, которые помогут сэкономить ваше время и к третьей группе относятся предметы нужные, но в тоже время и не обязательные. Про посуду, из которой мы едим и пьём, говорить не нужно а вот про остальное, скажем.

Кастрюли и сковородки для кухни

Важное место на кухне занимают кастрюли. На них лучше не экономить, а купить те, качество которых гарантированно производителем. Хорошая хозяйка выберет кастрюли с толстым дном, в них еда остывает намного медленнее. Количество кастрюль зависит не от количества человек в семье, а от разнообразия каждодневного меню.

Качественная антипригарная сковородка тоже очень важна! Причём, хорошо бы иметь их разных размеров, большую от 26 см и маленькую на 1-2 порцию. Покрытие, которое не пригорает сильно облегчает жизнь, легко мыть, быстро готовить.

Качественные ножи и ножницы

Обязательно уделите внимание и выбору ножей. Ещё моя бабушка говорила, что ножи покупают на всю жизнь!

Чем качественнее нож, тем быстрее сделаете нарезку, выбранных вами продуктов. Их должно быть несколько. Большой нож удобен для нарезки мяса, фрукты и овощи режут и чистят ножами поменьше, их как минимум должно быть два. Маленький ножик используют для удаления глазков. Для нарезки хлеба используют нож, который называют пила.

Так же в наборе или вообще под рукой должны быть ножницы. Маленькими ножницами быстро и удобно разрезать бумажные или целлофановые обёртки. Для разделки курицы и рыбы нужны большие и прочные ножницы.

Разделочные доски

Чтобы поверхность вашего рабочего стола оставалась не испорченной долгое время, нужно пользоваться разделочными досками. Например, для приготовления теста используйте доски из дерева. Мясо и овощи на такой доске резать не рекомендуется, так как она впитывает в себя сок и цвет продукта, в последствие тяжело моется. Лучше использовать стеклянные или пластмассовые доски.

Миски и другие полезные вещи для кухни

Хозяйка должна иметь много мисочек разных размеров. В них можно взбивать различные крема, и наполнять их вкусными салатиками.

Так же обзаведитесь мерной посудой, в хозяйстве всегда пригодится.

Миксером легко взбивать крема, а так же омлет. Для размельчения специй приобретите мельницу, хотя можно растолочь их и в ступке.

Легко измельчить чеснок, причём, не очищая его, можно в чесночнице. Пригодится так же и чеснокодавилка.

Молоток для отбивания мяса, понадобится для приготовления отбивных или запечённого мяса.

Мясорубка должна присутствовать на каждой кухне. Экономит массу времени, которое вы потратите на что-нибудь другое или просто отдохнёте. Лучше если она будет электрической.

Незаменимый помощник на кухне это конечно открывалка. Хорошо если она универсальная, тогда без проблем можно открыть любые баночки и бутылочки.

Если любите выпекать различные булочки и пирожки приобретите противень. В глиняных горшочках готовят томлёные блюда. Очень удобный способ, не требует дополнительного участия. 

Плов получится вкусным и рассыпчатым в казане. В нём так же можно приготовить подливку или жаркое или, например, картофель фри.

Такая вещь, как тёрка, тоже должна «жить» на вашей кухне. Очень популярен так же блендер погружной и с чашей и ножом. И картошку в пюре измельчит и суп, а в чаше легко порезать лук без слёз, измолоть орехи, да даже мясо в фарш.

Ну и конечно фольга и пакеты для того, чтобы запекать разные вкусности. А так же одноразовые пакеты для хранения, чтобы убрать в холодильник колбаску, сыр и другие продукты.

Готовьте с удовольствием и радуйте своих домашних вкусной едой.

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Ещё в разделе "Домоводство"

qea3749b Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Книга о вкусной и здоровой пище 1952г. Онлайн / Скачать

Книга о вкусной и здоровой пище - эталонная книга питания в СССР, которая издавалась каждый год с 1952 года. И пользовалось огромной популярностью!

Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР и лично нарком Анастас Микоян (позднее — министерство пищевой промышленности СССР). А впервые она была издана в 1939 году.

dom_nasekomye Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Как избавиться от мошек, клопов, тараканов и муравьев из квартиры

Совет как избавиться от насекомых в квартире. Каждому человеку знакомы проблемы, когда в доме появляются незваные гости в виде мошек, клопов, тараканов, муравьев и других неприятных насекомых. Как лучше от них избавиться?

5d4 Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Моющие средства под запретом. Марки.

Роспотребнадзор запретил к реализации некоторые продукты известных фирм. Например, Роспотребнадзор потребовал изъять из магазинов Persil и Fairy. А конкретно какие? Почти нет информации. Мы постарались собрать её для вас.

Список моющих средств (с фото) запрещённых к реализации в Российской Федерации с 19 августа 2015 года.

uborka Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Безопасная уборка в доме - чем заменить химию?

Чистота у каждого из нас, наверное, ассоциируется с уютом, спокойствием на душе, гармонией с самим собой и окружающим миром. Однако, любая хозяйка не даст соврать, что уборка – это кропотливый труд. Навести порядок в доме, уметь поддерживать идеальную чистоту могут далеко не все хозяйки.

1mm Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Советы. Как вкусно готовить мясо

К каждому продукту нужен свой подход. Как приготовить печень мягкой? Как спасти пересоленное мясо? И другие советы - с радостью делимся с нашими посетителями.

0c90 Что обязательно должно быть на кухне? - Простые рецепты - женский сайт
Почему испеченный в хлебопечке хлеб сильно крошится?

Как быть, если приготовленный в домашних условиях хлеб сильно крошится? Конечно, домашний хлеб отличается от другого. Он более ароматный и вкусный, он самый свежий.

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов