8.789 285

Домашние кухонные меры...

00012929 Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт

Различные рецепты используют разные меры продуктов, меры указаны то в столовых ложках, то в стаканах, то в граммах. Как бы нам перевести это на понятный язык? В этом материале я расскажу основные меры и их перевод для продуктов.

Приведенные здесь меры установлены взвешиванием, но являются приблизительными. Тем более, что вся посуда нестандартна, как стаканы, так и ложки.

Далее приведем популярные мерки и меры в стакане, в столовой и чайной ложке в переводе на граммы. Например, 50 грамм уксуса - это 2 и 1/2 столовых ложки.

1 стакан (на 1 см ниже кромки) это:

  • воды (по кромку) 250г, и 220 грамм на 1 см ниже кромки стакана
  • уксуса 250г
  • риса 220г
  • муки 130г
  • манной крупы 130г
  • сахарной пудры 190г
  • толченых сухарей 140г
  • сливочного масла 210г
  • сахара (сахарного песка) 230г
  • соли 290г

1 столовая ложка это:

  • воды 18 грамм
  • молока 20 грамм
  • растительного масла 17 грамм
  • сахара 20 грамм без верха, 25 грамм с верхом (с горочкой)
  • муки 10 грамм
  • манной крупы 25 грамм
  • сахарной пудры 25 грамм

1 чайная ложка это:

  • воды 5 грамм
  • уксуса 5 грамм
  • молока 5 грамм
  • растительного масла 5 грамм
  • муки 5 грамм

1 столовая ложка соли - это 3 чайных ложки. (то есть по объёму 1 стол. ложка = 3 чайным ложкам)

Читайте так же нашу статью:

Уксус, лимонная кислота - как развести

Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Ещё в разделе "Домоводство"

luk-sheluha Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
Луковая шелуха

Луковая шелуха — не только краситель для пасхальных яиц. Отвар луковой шелухи— питательный полезный продукт, а свиной рулет, приготовленный с использованием луковой шелухи,— оригинальный домашний деликатес.

0Cleaning Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
Как быстро убраться в квартире

Несколько полезных советов о том, как навести порядок в квартире без лишнего труда

Современная женщина в XXI веке должна уметь быстро и качественно расправляться с домашними делами, освобождая время для других важных дел. Зачастую самым кропотливым и потому нелюбимым домашним делом является уборка.

a446 Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
Что обязательно должно быть на кухне?

Этим вопросом задаются почти все женщины. Как известно, кухонных принадлежностей существует огромное множество. Их можно поделить на несколько групп.

uborka Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
Безопасная уборка в доме - чем заменить химию?

Чистота у каждого из нас, наверное, ассоциируется с уютом, спокойствием на душе, гармонией с самим собой и окружающим миром. Однако, любая хозяйка не даст соврать, что уборка – это кропотливый труд. Навести порядок в доме, уметь поддерживать идеальную чистоту могут далеко не все хозяйки.

uksus-limonnaya-kislota Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
Уксус, лимонная кислота - как развести, как применять

Поговорим о тех кислотах, которые мы чаще всего используем в пищу, для консервирования, для соусов или для подкисления продуктов.

У многих возникают проблемы, как развести уксус в нужной пропорции, ведь в уксусной эссенции 70% кислоты, а в рецептах требуется 9% или даже 5% уксусный раствор.

А так же расскажем, как заменить привычный уксус яблочным уксусом или лимонным соком?

01a55 Домашние кухонные меры... - Простые рецепты - женский сайт
15 кулинарных советов хозяйке

Эти советы хозяйки записывают и передают друг-другу годами. Мы сделали для вас подборку!

Поиск Рецептов:

В разделе "Домоводство"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов