Заливной пирог с капустой без дрожжей - пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты
Заливной пирог с капустой без дрожжей не уступает по вкусу дрожжевым пирогам. Не все с дрожжами и тестом дружат, и автор этого сайта в их числе. )) НО! Что может быть вкуснее и любимее, чем пироги с капустой? Их пекли внукам бабушки издревле! Выход есть - очень простой и вкусный рецепт пирога с капустой.
Рецепт и фото Елены Устиновой. Спасибо ей большое!
Пироги с капустой я обожаю! Это наивкуснейшая для меня выпечка. Ну, что греха таить, я вообще люблю капусту в любом виде. Итак, берём полкило капусты. (500 грамм).
Заливной пирог с капустой со сметаной и майонезом.
500 грамм капусты мелко порезать. Можно нашинковать, а потом ещё порубить помельче, как на фото ниже.
Тесто для заливного пирога с капустой
125 грамм сливочного масла растопить, добавить 3 яйца, 5 столовых ложек сметаны, 3 столовые ложки майонеза, 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки пищевой соды погасить уксусом.
Смешать с 300 граммами просеянной муки.
Смешать тесто с капустой.
Выложить на противень (большой) тонким слоем, выстеленный пергаментом (бумагой для выпекания).
Выпекать 30-40 мин при 200град. Нагрев верхний и нижний, без конвекции.
Если хотите менее сдобный (сытный) пирог, можно вместо сметаны и майонеза добавить кефир 3,2% - 1 стакан.
Получается великолепная выпечка без особых усилий. Очень вкусно! Попробуйте!
- Информация о материале
- Автор: Юлия
Похожие рецепты на нашем сайте
Оладьи на кефире элементарное блюдо, но его несомненно любят все! Оладушки со сметаной, со сгущёнкой, с вареньем - самая любимая еда и взрослых и детей. Превосходно на завтрак или к чаю. Но как приготовить действительно вкусные и пышные оладьи?
Куриный пирог — это традиционное блюдо русской кухни, которое имеет давние корни. История этого блюда начинается еще в древнерусской кухне, где курицу готовили в больших казанах или в печках в плоских чугунках, а позже в сковородках. Подавали его вместе с кашей или другими блюдами.
Вот простой рецепт куриного пирога в духовке с тестом на молоке или на кефире, а можно и на воде. Всё следует смешать и поставить в духовку. Что уж проще? Приготовим?
Оладьи из кабачков - бюджетное, вкусное и полезное блюдо. А ещё оно лёгкое в приготовлении, не вредит фигуре (всего 23 ккал на 100 грамм) и добавляет нам витамины С, В1, В2, а также никотиновую, яблочную и фолиевую кислоты.
Несмотря на то, что это выпечка, кабачки прекрасно сглаживают калорийность блюда и его можно даже худеющим! Замечательно на заврак и как перекус.
Представляю вашему вниманию только удачные рецепты теста для пиццы. Начинить её вы сможете ветчиной, сыром, салями, грибами и помидорами по своему вкусу. Но начинается приготовление любой пиццы с того что месится тесто. После его выкладывают тонким слоем на противень, смазывают соусом тесто и слоями выкладывают на него все ингредиенты пиццы.
Яблоки падают и падают, шарлотка готовится и готовится. Со мной поделились потрясающе простым и необычным рецептом яблочного пирога, почти Наполеон, за полчаса!
Вкуснее и проще, наверное не придумаешь. Ягоды я взяла замороженные с лета, но можно взять и покупные, и свежие и даже варенье, только в последнем случае регулируйте количество сахара. А то **** слипнется! ;)
Поиск Рецептов:
Простые рецепты
Комментарии на сайте:
-
Маринад для говядины для мягкости - 7 способов!
: -
Постный борщ с фасолью - идеальный вариант для поста
: -
Свиная тушёнка в автоклаве в домашних условиях. Рецепт по ГОСТ
: -
Маринад для шашлыка без уксуса. 5 рецептов.
: -
Заправка для Греческого салата - 5 СУПЕР-рецептов!
:
Комментарии