8.789 285
001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт
Сложность:
Тип блюда: Салат
Количество порций на выходе: 6
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Пекинская капуста1/2 кочана
Яйца4 шт.
Лук1 шт.
Майонезпо вкусу
Укроп50 грамм
Сольпо вкусу

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

Отварить яйца вкрутую. (если яйца варить в соленой воде - они не лопнут). Яйца охладить и порезать мелко.

Нашинковать пекинскую капусту соломкой - примерно полкачана. При этом я вырезаю твердую сердцевину листьев.

Нарезать 1 головку репчатого лука мелкими кубиками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Заправить майонезом.

Готово!

Чем полезна пекинская капуста?

Пекинская капуста содержит витамины группы А,  B, С , Е, К, а так же полезные микроэлементы Кальций, Магний, Натрий, Калий - 238  мг!, Фосфор, Железо, Цинк, Медь, Марганец и Селен. Она полезна людям предрасположенным к головным болям и неврозам, рекомендована для диабетиков, для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также пекинская капуста предотвращает возникновение онкологических заболеваний и болезней печени.

Пекинская капуста с лимонным соком.

Если для вас слишком калорийна капуста с майонезом, то вполне можно нарезать листья пополам или на 4 части (крупно), развести 2 чайные ложки сахара или мёда в соке 1 половинки лимона. Уйдут такие листики на ура! Дети обожают, да и взрослые ни за что не откажутся.

А еще листья пекинской капусты используют в крабовом салате, в свежем салате с огурцами и помидорами, в сочетании с курицей и сухариками. И др.

Приятного аппетита!

Еще вы можете почитать:

{module Связанные материалы (по мета тегам)}

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

54jo Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Не знаете что приготовить с пекинской капустой? Она замечательна в салатах!

salat-s-lisichkami Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Салат с лисичками с картошкой и свежим огурцом в нашей семье - это вкусное и любимое всеми повседневное блюдо. Для этого салата я летом специально оставляю в заморозке немного лисичек, чтобы порадовать своих родных и зимой.

salat-iz-kuritsi-s-kukuruzoi Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Для салата нам понадобится куриное филе, которое можно взять с любой части курицы. Проще всего взять куриную грудку без кости и без кожи. Салат получается свежим и очень аппетитным, а ещё очень питательным.

53 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

История салата оливье началась с появления майонеза "провансаль". Конечно майонез существовал и до этого, но именно Люсьен Оливье в 60-х годах IXX века довел его рецепт до сегодняшнего состояния и вскоре открыл свой легендарный ресторан "Эрмитаж" в центре Москвы. Мы приводим также советский рецепт салата.

001 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Очень простой и тем не менее вкусный салат из пекинской капусты с яйцом - это быстро и просто! Как раз в духе нашего сайта.

salat-iz-svezheJ-kapusty-0 Салат с пекинской капустой и яйцом - Простые рецепты - женский сайт

Капустный салат есть в любом меню! Салат со свежей капустой - это прекрасный способ получить массу витаминов и минералов, необходимых для здоровья. В этом посте я представлю три разных рецепта салата со свежей капустой, которые вы можете приготовить дома.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов