8.789 285

Куриный шашлык маринованный в пиве

куриный шашлык маринованный в пиве
Сложность:
Тип блюда: Шашлык
Количество порций на выходе: 12
Время приготовления: 30 минут
В избранное Распечатать

Ингредиенты

Пиво светлое500 мл
Лук репчатый2 шт.
Соль1 стол. ложка
Сахар1 стол. ложка
Чеснок2-3 зубчика
Лавровый лист1 шт.
Перец чёрный горошком10 шт.
Кориандр горошком1/2 ч. ложки

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринада для куриного шашлыка на пиве. Этот маринад придает мясу нежность, сочность и аромат, а также защищает его от пересыхания на огне. Маринад очень простой в приготовлении и не требует много времени и ингредиентов.

Куриный шашлык в пивном маринаде на шпажках или шампурах - это вкусное и ароматное блюдо, которое легко приготовить на мангале. Для этого нужно нарезать куриное филе (или части куриной тушки с костями) на небольшие кусочки и замариновать их в пиве с добавлением специй, лука и чеснока.

Шашлык получается сочным, мягким и нежным, с приятным пивным привкусом. Его можно подавать с любыми овощами, салатами или соусами по вкусу.

Рецепт на 1 - 1,5 кг курицы.

Как приготовить куриный шашлык маринованный в пиве?

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и положите в большую миску.

2. В кастрюле смешайте пиво, соль, сахар, чеснок, лавровый лист, перец и кориандр. Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 5 минут.

3. Горячим маринадом залейте курицу и перемешайте. Добавьте репчатый лук, нарезанный колечками и распределите по шашлыку. Затем прикройте миску пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 4-6 часов или на ночь.

4. Выньте курицу из маринада и нанизывайте на шампуры. Жарьте шашлык на углях или на гриле до золотистой корочки, переворачивая периодически.

5. Подавайте шашлык с любыми соусами и овощами по вкусу.

Приятного аппетита!

курица в пиве на сковороде куриный шашлык из kfc куриный шашлык маринад
Курица в пиве на сковороде и в духовке Куриный шашлык из KFC

Маринад для курицы 5 рецептов.
Как замариновать курицу для духовки.
Информация о материале

Комментарии

Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

012 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Свиные рёбрышки - 7 рецептов

Свиные рёбра приготовленные в духовке или на барбекю, на костре - очень вкусная закуска или второе блюдо. Есть множество рецептов, мы собрали самые удачные и проверенные.

000456 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Куриный шашлык из грудок

Рецепт куриного шашлыка "как в Ростиксе", только домашний, без масла и супер-трав. ))) Вкусно - не отличишь, но ещё и полезно!

marinad-dlya-shashlyka-iz-kuritsy-na-kefire Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Маринад для шашлыка из курицы на кефире

Маринад для курицы на кефире полюбится тем, кто не использует уксус для маринования мяса и птицы. Этот маринад прост в приготовлении, но придает мясу невероятный аромат и сочность.

00113 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Маринад для шашлыка из баранины

Лучший и самый простой маринад для шашлыка из баранины. Но давайте я не буду рассказывать, как выбрать баранину? По-моему, всё и так ясно, нужно молодое мясо и очень свежее. Я расскажу, как очень вкусно его замариновать и НЕ пересушить.

kuritsa-zapechennaya-v-dukhovke Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Маринад для курицы 5 рецептов. Как замариновать курицу для духовки.

Как замариновать курицу для запекания в духовке? Маринад для курицы, в принципе, не сложен. Мы предлагаем только проверенные варианты, потому что смешать всё в кучу вовсе неправильно, важен баланс!  Попробуйте наш рецепт маринада для целой курицы, рассчитаный на тушку от 1 до 1,5кг.

kurinyj-shashlyk-marinovannyj-v-pive-000 Куриный шашлык маринованный в пиве - Простые рецепты - женский сайт
Куриный шашлык маринованный в пиве

Дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом маринада для куриного шашлыка на пиве. Этот маринад придает мясу нежность, сочность и аромат, а также защищает его от пересыхания на огне. Маринад очень простой в приготовлении и не требует много времени и ингредиентов.

Поиск Рецептов:

Простые рецепты
Раздел "Шашлыки, маринады для мяса"
Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов