Гречаники из куриной печени в мультиварке

8.789 285

Гречаники из куриной печени в мультиварке

Сложность:

Тип блюда: Второе блюдо

Количество порций на выходе: 4

Время приготовления: 30 минут

В избранное Распечатать

Ингредиенты

Гречневая каша300 грамм

Печень куриная500 грамм

Лук репчатый (крупный)1 шт.

Яйцо1 шт.

Мука2 стол. ложки

Растительное маслодля жарки

Соль и перец чёрный молотыйпо вкусу

Гречаники - это вкуснейшие котлетки, сытные и сочные, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша, а у нас в рецепте его заменяет куриная печень! Это блюдо традиционной украинской кухни.

Рецепт наших гречаников элементарен, важно только количество ингредиентов!

гречневая каша (готовая) – 200-300 г;печень куриная – 500 г;крупная луковица;одно яйцо;мука – 2 полные столовые ложки;масло растительное для жарки.

Для приготовления гречаников, нужна готовая гречневая каша. Ее можно приготовить и непосредственно в мультиварке, и отдельно.

Этот рецепт – отличный вариант для ужина, когда с обеда осталось немного каши.

Лук и сырую печень мелко измельчить в блендере (или с помощью мясорубки), добавить яйцо, соль, перец, муку – и все тщательно перемешать с гречкой.

Выставить в мультиварке режим «Жарка», влить на дно немного растительного масла и, когда оно хорошо прогреется, ложкой выкладывать полученный фарш (получаются формы котлет).

Прожаривать необходимо гречаники с каждой стороны по 7-8 минут, крышка должна быть закрыта.При подаче, гречаники отлично сочетаются с овощами.

Информация о материале: Автор: Юлия; Опубликовано: 19 декабря 2017; Создано: 19 декабря 2017; Обновлено: 19 декабря 2017

Похожие рецепты на нашем сайте

kartoshka-tushennaya-s-bekonom-v-multivarke Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Тушёная картошка в мультиварке с беконом

Тушёный картофель в мультиварке с беконом - недорогое и сытное блюдо для всей семьи! А мультиварка не только съэкономит вам время, но и сделает блюдо растушенным, как из скороварки или даже из печки.

goroshnitsa-v-multivarke-retsept Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Простой рецепт приготовления вкусной горошницы в мультиварке

Горошница - это традиционно русское блюдо. Таким красивым названием называют гороховое пюре или густую похлебу из этого продукта. Несмотря на доказанную полезность употребления гороха, немногие люди включают блюда из этого продукта в свой рацион, хотя рецептов его приготовления существует очень много.

10 Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Тыква в духовке и в мультиварке - 3 рецепта

Тыква в мультиварке или в духовке - три проверенных рецепта! С приходом осени, рынки начинают пестреть овощем, с красивым оранжевым окрасом, в тон листвы на деревьях. А многие вырастили его сами! Овощ этот – тыква.