8.789 285
Гречаники из куриной печени в мультиварке
Сложность:
Тип блюда: Второе блюдо
Количество порций на выходе: 4
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Гречневая каша300 грамм
Печень куриная500 грамм
Лук репчатый (крупный)1 шт.
Яйцо1 шт.
Мука2 стол. ложки
Растительное маслодля жарки
Соль и перец чёрный молотыйпо вкусу

Гречаники - это вкуснейшие котлетки, сытные и сочные, которые готовятся из гречневой каши и мясного фарша, а у нас в рецепте его заменяет куриная печень! Это блюдо традиционной украинской кухни.

Рецепт наших гречаников элементарен, важно только количество ингредиентов!

гречневая каша (готовая) – 200-300 г;печень куриная – 500 г;крупная луковица;одно яйцо;мука – 2 полные столовые ложки;масло растительное для жарки.

Для приготовления гречаников, нужна готовая гречневая каша. Ее можно приготовить и непосредственно в мультиварке, и отдельно.

Этот рецепт – отличный вариант для ужина, когда с обеда осталось немного каши.

Лук и сырую печень мелко измельчить в блендере (или с помощью мясорубки), добавить яйцо, соль, перец, муку – и все тщательно перемешать с гречкой.

Выставить в мультиварке режим «Жарка», влить на дно немного растительного масла и, когда оно хорошо прогреется, ложкой выкладывать полученный фарш (получаются формы котлет).

Прожаривать необходимо гречаники с каждой стороны по 7-8 минут, крышка должна быть закрыта.При подаче, гречаники отлично сочетаются с овощами.

Комментарии


Защитный код
Обновить

Похожие рецепты на нашем сайте

5442 Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Куриная печенка — очень удобный ингредиент, из которого можно приготовить огромное количество как простых, так и изысканных блюд. Она нежнее и вкуснее, чем говяжья или свиная, ее быстрее и проще приготовить, особенно, если есть в доме мультиварка.

10 Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Капуста, тушеная именно в мультиварке, получается очень вкусной — сочной, нежной, пальчики оближешь! А запах в процессе приготовления — ммм…)))  

domashnyaya-tushenka-v-avtoklave Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Домашняя тушёнка в автоклаве делается очень просто! Хранится без холодильника больше года, абсолютно безопасна и очень вкусная! В ней вы не встретите жил, обрези и всего нежелательного. Но стоит ли возиться, если можно купить тушёнку?

pechen_kurinaya_po-stroganovski Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

По нашему рецепту получится своеобразный бефстроганов из печени. Вкусно и ароматно, а главное очень легко!

baklazhany-tushyonye-v-multivarke Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Баклажаны широко используют в кулинарии. Они низкокалорийны, хорошо усваиваются организмом и содержат полезные витамины и микроэлементы. Чтобы сохранить полезные свойства, рекомем готовить баклажаны в мультиварке. Они не потеряют витамины, а отличное сочетание овощей подарит блюду изысканный вкус и тонкий аромат.

kartofel-zapechenniy-v-multivarke1 Гречаники из куриной печени в мультиварке - Простые рецепты - женский сайт

Картофель запечённый дольками со сливочным маслом и зеленью можно приготовить в мультиварке. Очень красивое и вкусное блюдо подойдёт как на гарнир к мясу, курице или шашлыку, так и основным блюдом, например, в Пост.

Поиск Рецептов:

Комментарии на сайте:
Мы в Соц. сетях

страница в фэйсбукемы в твиттеремы в контактемы в одноклассниках

подписка на канал рецептов